Consumo humanoOrigen mina
Sal Vital Reducida en Sodio
40% menos sodio para formulaciones reducidas en sodio sin sacrificar sabor ni funcionalidad tecnológica.
- Presentación
- Saco 25 kg
- Certificaciones
- Kosher · FSSC 22000 · ISO 9001
Consumo humanoOrigen mina
Sal Refisal Alta Pureza
Sal refinada de alta pureza de origen mina, yodada y fluorizada, para formulación y procesamiento de alimentos.
Alta purezaGrado alimentarioAlta solubilidad
Certificaciones y referenciasKosher · FSSC 22000 · ISO 9001
Presentaciones disponiblesSaco 25 kg
Descripción
Sal refinada de origen mina, yodada y fluorizada, de alta pureza para formulación, conservación y procesamiento de alimentos en la industria colombiana.
Beneficios clave
- La marca preferida por la industria colombiana
- Pureza superior con granulometría homogénea
- Disolución uniforme y rendimiento constante lote a lote
Usos del producto
Aplicaciones
ConservasSopas y caldos instantáneosProcesamiento y conservación de carnesDerivados lácteosPanadería, pastelería y galleteríaAceites y grasasSnacksCondimentosAlimentos congeladosSalsa de tomate, mayonesa, mostaza y aderezos
Industrias relacionadas
Especificaciones técnicas
Cloruro de sodioMínimo 99% (m/m)
HumedadMáximo 0,2%
Yoduro50 – 100 mg I⁻/kg
Fluoruro180 – 220 mg F⁻/kg
Consumo humanoOrigen mina
Sal Ligera Reducida en Sodio
51% menos sodio para formulaciones reducidas en sodio con perfil nutricional mejorado.
- Presentación
- Saco 25 kg
- Certificaciones
- Kosher · FSSC 22000 · ISO 9001